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Opernmenü zur Aufführung - Der Liebestrank

 

Isolde's:
Liebestrank

Olli's:
Olivenchiabatta

Giannetta´s Täschchen:
Ravioli in Trüffel

(1. Akt)

Belcore's Super-Puter:
Tacchino tonnato

(2. Akt)

Blumen für Adina:
Saltimbocca
Romanescosträußchen und
Rosmarin-Kartoffeln

Der süße Kuss zum Abschied von Nemorino:
Orangenparfait

Weinempfehlung zum Menü:
Weiß: 2008 Sauvignon aus dem Friaul*
Rot: 2008 Merlot/Cabernet Franc aus der Toscana**

Tipp: danach einen Espresso doppio
und ein Grappa von Nonino

zum Weinexposé

Das Opernmenü wurde zusammengestellt von BISTRO FOYER -Chef Peter Kunzig und
"Hamburger Gastmahl"

WIr servieren das Menü ab 19.00 Uhr
Sonntag ab 18.00 Uhr

Allee Theater Kammeroper Hamburg GmbH & Co. KG - Max-Brauer-Allee 76 I 22765 Hamburg I Tel.: 040 382959 I Fax 040 3892921
Internet: www.hamburger-kammeroper.de - E-Mail: AlleeTheater@t-online.de - Impressum